家常巧克力面包的做法

家常巧克力面包是一款非常受欢迎的甜品，香甜可口，非常适合当作早餐或是下午茶的点心。下面介绍一下家常巧克力面包的做法：

材料：

面粉500克，酵母3克，盐3克，糖100克，鸡蛋2个，奶粉50克，巧克力粉50克，水适量，黄油30克

制作步骤：

1.将全部材料（除了黄油）倒入面包机中，选择面团模式开始搅拌和发酵，大概需要30分钟的时间。

2.将发好的面团取出来，放在面板上揉一下，然后用擀面杖把面团擀成长条形状，再将黄油均匀涂抹在面团上，然后将面团卷起来。

3.将卷好的面团放入面包模中，再将模具放入烤箱中，烤箱预热至180度左右，烤制时间大约为30-35分钟。

4.取出烤好的巧克力面包，让它稍微放凉一会儿，然后趁热切片等待食用即可。

注：如果没有面包机，可以手工揉面，揉到表面光滑即可，发酵时间要更长。

家常巧克力面包是一款口感香浓、味道浓郁的面包，非常适合喜欢巧克力口味的人们。如果你喜欢吃甜
   

家常芹菜炒肉的做法

家常芹菜炒肉是一道简单易做、营养丰富的菜肴，适合家庭日常饮食以及喜欢轻食的人食用。下面我将分享一下家常芹菜炒肉的做法。

材料：

1.瘦猪肉片200克

2.芹菜300克

3.葱、姜适量

4.盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉适量

5.食用油适量

步骤：

1.先将瘦猪肉片洗净备用，用盐、生抽、料酒、胡椒粉等调味品腌制30分钟。

2.芹菜洗净后切成小段备用，葱姜切成末。

3.锅中加适量食用油，待油热后放入葱姜煸炒出香味。

4.将腌制好的瘦猪肉放入锅中，煸炒至肉片七成熟。

5.将芹菜放入锅中，翻炒几下。

6.加入适量盐和生粉，快速炒匀即可。

小贴士：

1.肉片腌制时间不要过长，否则会影响口感。

2.快速炒匀生粉能够有效锁住芹菜的营养成分。

3.如果喜欢口感香脆，可以事先将芹菜焯水处理。

总结：

家常芹菜炒肉是一道营养丰富的自制菜品，以其简单易做、口感清爽受到人们的喜欢。在制。